El·laborat amb mató de Montserrat, formatge fresc, ous, sucre i farina de blat de moro, i cuit al forn.
Nota de tast
Dolç, de textura fina i compacte on es nota el granet del formatge.
Presentació
Terrines de 375 gr i 900 gr.
Degustació
El pastís de mató de Montserrat és molt recomanat com a postres o bé com a berenar. Acompanyat de melmelades de gerds, fruits del bosc, maduixa, etc., així com amb xocolata o bé nata.
